Panninis de Coliflor Fitness
Cena perfecta y divertida para que los niños y adultos coman verdura. Baja en grasa y carbohidratos
Panninis de Coliflor Fitness
Cena perfecta y divertida para que los niños y adultos coman verdura. Baja en grasa y carbohidratos
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Trituramos la coliflor con una batidora o un rallador. Hasta que queden como pequeños granos de arroz
- 2
Meteremos al microondas durante unos 4 minutos y después en un trapo de tela escurrimos bien todo el agua de la coliflor hasta que quede como una especie masa como en la foto
- 3
Pondremos la masa en un bol y agregaremos las especias al gusto, el queso de gratinar y unas 3 claras de huevo y mezclamos.
- 4
Damos la forma deseada en una bandeja de horno forrado con papel vegetal
- 5
Metemos al horno precalentado a 180° arriba y abajo unos 20 minutos, hasta que la parte de arriba esté dorada y los bordes duritos.
- 6
Sacamos, dejamos reposar unos 5 minutos. Despegamos del papel y le ponemos los toppings que queramos
- 7
Si lleva queso, podemos volver a meter al horno otros 5 minutos para que se derrita y a disfrutar!
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