Bondiola y bife de chorizo

Name: Bondiola y bife de chorizo
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 kilo bondiola; 1 1/2 kilo bife de chorizo; 2 zanahorias; 2 cebollas grandes; caldo de verdura c-n; oregano; pimienta; 2 1/2 kilo papas

silvia dujan @silvia1956

Argentina- Capital Federal

Día del niño, día especial para reunir a la familia....y hacer algo que les guste a todos.

Bondiola y bife de chorizo

silvia dujan @silvia1956

Argentina- Capital Federal

Día del niño, día especial para reunir a la familia....y hacer algo que les guste a todos.

Guardada

Ingredientes

2hs

10 raciones

1 1/2 kilobondiola
1 1/2 kilobife de chorizo
2zanahorias
2cebollas grandes
caldo de verdura c-n
oregano
pimienta
2 1/2 kilopapas

Guardada

Pasos de la receta

2hs

1

Hacer la base de cebollas y zanahoria en una asadera grande, colocar las carnes encima
2

Hacer un caldo de verdura de cubito y agregar a las carnes cuando sea necesario. Yo las hice a fuego medio.
3

En otra asadera poner las papas yo hago con cáscara si están lindas. Bien lavadas condimentar a gusto y rociar con aceite.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

silvia dujan @silvia1956

26 de agosto de 2016 21:05

Argentina- Capital Federal

Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas

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Bondiola Filete Chorizo

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