Tarta de coco, membrillo y dulce de leche

Name: Tarta de coco, membrillo y dulce de leche
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; 250 g harina leudante; 100 g manteca pomada; 1 huevo; 100 g azucar; 1 cucharadita esencia d vainilla; Para el relleno; 150 g dulce de leche repostero; 150 g membrillo; Para los copitos de coco; 2 huevos; 150 g azucar; 150 g coco rayado; 1 cucharadita esencia de vainilla

glofigueredo @glo25

Wilde /avellaneda Bs As /argentina

Yo la hice mitad membrillo ,mitad dulce de leche repostero pero pueden ponerle todo membrillo o todo dulce . Es muy rica :) y fácil !!!

Tarta de coco, membrillo y dulce de leche

glofigueredo @glo25

Wilde /avellaneda Bs As /argentina

Yo la hice mitad membrillo ,mitad dulce de leche repostero pero pueden ponerle todo membrillo o todo dulce . Es muy rica :) y fácil !!!

Guardada

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

Para la masa
250 gharina leudante
100 gmanteca pomada
1huevo
100 gazucar
1 cucharaditaesencia d vainilla
Para el relleno
150 gdulce de leche repostero
150 gmembrillo
Para los copitos de coco
2huevos
150 gazucar
150 gcoco rayado
1 cucharaditaesencia de vainilla

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Ponemos en un bol la harina,manteca pomada,huevo,azúcar, y esencia de vainilla.Unimos todos los ingredientes hasta formar la masa. La dejamos descansar en la heladera 10 minutos.
2

Colocamos la masa estirando bien con los dedos en una placa emantecada y enharinada.
3

Pisamos el dulce de membrillo en un recipiente para luego añadirlo a la tarta. Es importante que el dulce de le leche sea repostero para q no se nos derrita en el horno.
4

Mezclamos en un recipiente los huevos, azúcar esencia y coco.
5

Una vez q mezclamos bien,armamos los cokitos para cubrir nuestra tarta
6

Yo le puse cokitos a los costados y en el centro cubrí con la preparación de los cokitos, se puede hacer toda de cokitos, y la cereza es opcional.
7

Llevamos a horno y cocinamos en mínimo hasta q se doren bien los cokitos. Aproximádamente 30,40 minutos.