Minihamburguesas de pollo

Name: Minihamburguesas de pollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 7 panes de mini hamburguesas; 1 filete pollo; Pan rallado; Harina; 1 huevo; Mix de lechugas; 1/2 col; 2 zanahorias; 1 manzana verde; 100 g mayonesa; 1 cucharadita mostaza; 1 cucharadita azúcar; 1 cucharadita vinagre; 1 cucharadita zumo de limón; al gusto Sal y pimienta

Foodie_and_Foodie @cook_16842586

Madrid

#platounico #minihamburgesas

Minihamburguesas de pollo

Foodie_and_Foodie @cook_16842586

Madrid

#platounico #minihamburgesas

Guardada

Ingredientes

50 minutos

2 raciones

7panes de mini hamburguesas
1 filetepollo
Pan rallado
Harina
1huevo
Mix de lechugas
Para la ensalada coleslaw
1/2col
2zanahorias
1manzana verde
Salsa
100 gmayonesa
1 cucharaditamostaza
1 cucharaditaazúcar
1 cucharaditavinagre
1 cucharaditazumo de limón
al gustoSal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Cortar el filete de pollo en trozos.
2

Empanarlos con harina, huevo batido y pan rallado y freírlos en la sartén.
3

Tostar el pan de hamburguesas.
4

Preparar la ensalada coleslaw. Rallar la col, las zanahorias y la manzana.
5

Preparar la salsa con el resto de ingredientes y mezclarlo todo.
6

Colocar la lechuga y una cucharada de la ensalada de col, y encima el pollo empanado.