Enchiladas Rojas rellenas de queso y cebolla
nalleli tavares castañeda @nalletac_1
Enchiladas Rojas rellenas de queso y cebolla
Pasos de la receta
- 1
Lavamos y desvenamos los chiles; en una cazuela colocamos 2 tazas de agua y los chiles, los ponemos a fuego medio aproximadamente por 20 minutos (hasta que queden blandos).
- 2
Una vez blandos los chiles vaciamos a la licuadora junto con ½ cebolla, el jitomate, ajo, clavo, pimienta, consomé de pollo y el agua en la que pusimos los chiles, licuamos y una vez que que tenga la textura deseada vaciamos a un molde. (colar)
- 3
En una cazuela colocamos media cuchara de aceite y ahí vertemos la salsa que licuamos, dejamos hervir unos minutos y retiramos del fuego.
- 4
En un sartén colocamos poco aceite y pasamos las tortillas por ambos lados, después las pasamos por la salsa y rellenamos, con la cebolla en cubitos pequeños y queso, las enrollamos y así sucesivamente.
- 5
Antes de comer las bañamos con salsa para que no queden tan secas, les colocamos encima lechuga y crema. ¡Listooo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nalleli tavares castañeda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/9224150
He descubierto la pasión por la cocina una forma de olvidarme de lo que sucede alrededor 🤙🏻🥓🥩🍕🌯🥪🍤🍸🍺🥤👩🏻🍳
Leer más Recetas parecidas
-
Enchiladas rojas Enchiladas rojas
Soy amante de la comida mexicana y desde que hice este plato, se ha convertido en mi favorito, para los amantes del picante!!! Es una receta facilísima aparte de buenísima, para chuparse los dedos y volver a repetir!! 🇲🇽🌮🌯🤤
-
Enchiladas By Gaviota Moreno Enchiladas By Gaviota Moreno
Receta 100 % Mexicana, fácil de elaborar. Lo que más me encanto es que los ingredientes son fácil de conseguir.
-
Enchiladas de pollo con piparras Enchiladas de pollo con piparras
Unas buenas Enchiladas con el picante de la piparra que, al menos a mí personalmente, me encanta! Es picante pero fresco al mismo tiempo y no tan agresivo como otros productos. En casa nos encantó la receta y ya la he hecho alguna vez más. Dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hizo: https://youtu.be/3xj0ExrCe04
-
-
Enchiladas suizas Enchiladas suizas
Enchiladas rellenas de pollo con salsa de tomates, chile y cilantro, se espolvorea queso rallado y se gratina.Ver también: Vídeo Enchiladas suizas.
ARMANDINA -
Pastel de enchiladas suizas Pastel de enchiladas suizas
Se acompaña perfecto con frijoles refritos y bolillo
-
Enchiladas de Mole Enchiladas de Mole
Un típico antojito mejicano; las tortillas de maíz, relleno de pollo o pavo y la infaltable salsa de chile (picantes)Información útil sobre el las Enchiladas de Mole poblano.* Ver todas nuestras Recetas de enchiladas de mole.* Las más conocidas son las enchiladas de mole poblano y las enchiladas de mole con pollo.* También hay una enchiladas de mole dulce.* Unas de las más populares en México son las enchiladas de mole oaxaqueñas, con una larga historia y tradición.* Si hay prisa puede ser útil hacer unas enchiladas de mole Doña María. Ver la receta de Maggitta Mole Doña María.* Ver también: Enchiladas de tres tipos.Vídeo: Vídeo de enchiladas de pollo en 1 minuto
-
Enchiladas de cerdo Enchiladas de cerdo
Mi versión de unas deliciosas Enchiladas de puerco, un platillo tradicional mexicano que no puede faltar en ninguna mesa. Las enchiladas son un platillo versátil que pueden ser preparadas de muchas formas diferentes, pero en esta ocasión te muestro una receta adaptada con carne de cerdo y una salsa con sriracha. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/bO0ILvWzhnY -
Enchiladas mexicanas Enchiladas mexicanas
Las enchiladas son uno de los platos más elaborados en México y se realizan con tortillas de maíz cubiertas con alguna salsa.
-
Enchiladas Mexicanas Enchiladas Mexicanas
Puedes ver la video-receta aquí https://youtu.be/RkrTJGiz6Qo y seguirla paso a paso
-
“Enchiladas” “Enchiladas”
He aprovechado todas las cositas sueltas que tenía en la nevera esta semana y he cocinado estas “enchiladas” o fajitas y han quedado de vicio. Espero que os gusten y que si os apetece probarlas, sustituyáis los ingredientes con las cosas que más os gusten. A la próxima probaré a hacerlas de pollo 😋
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Red Enchiladas Stuffed with Cheese and Onion
Red Enchiladas Stuffed with Cheese and Onion Más recetas recomendadas
Comentarios (2)