Carne en su jugo🌹

Name: Carne en su jugo🌹
Yield: 6 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: 1 1/2 Carne para bistec que este blandita; 8 rebabadas de tocino; 1/2 Cebolla fileteada opcional; Cebolla cambray dorada en un poco de aceite; Chiles jalapeños previamente dorados; Frijoles cocidos y jugó de frijol a su gust; al gusto Sal y pimienta; Sasonador de pollo (knoor); Para la salsa; 7 Tomatillo cocido; 4 Chiles serrano cocido; 1 tomate rojo; 1 Manojo Cilantro; 1 trozo Cebolla; 1 diente ajo; al gusto Sal y pimienta

Compartiendo sazón con Claudia 🌹. @CompartiendoClaudia

Deliciosa receta para disfrutar. ..

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Guardada

Ingredientes

60 minutos

6 raciones

1 1/2Carne para bistec que este blandita
8rebabadas de tocino
1/2Cebolla fileteada opcional
Cebolla cambray dorada en un poco de aceite
Chiles jalapeños previamente dorados
Frijoles cocidos y jugó de frijol a su gust
al gustoSal y pimienta
Sasonador de pollo (knoor)
Para la salsa
7Tomatillo cocido
4Chiles serrano cocido
1tomate rojo
1 ManojoCilantro
1 trozoCebolla
1 dienteajo
al gustoSal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Preparación Se corta la carne en tiritas o cuadritos super delgadas, al igual que el tocino en cuadritos, también cortar la cebolla en media lunas, se frie el tocino y la cebolla ya que esta medio frito el tocino le agregas la carne y la fries hasta que se ponga de doradita
2

Por otro lado en una olla con agua hirviendo poner a cocer los chiles y tomates una vez suaves, licuar con un pedazo de cebolla, un diente de ajo, el cilantro y consomé ya licuado reservamos, una vez dorada la carne añadimos el tocino, las cebollas el frijol cocido y mas caldo de frijol (el caldo es a su gusto depebde que tan jugoso lo quieren) dejamos por unos minutos mas para integrar los sabores
3

Al final incorporar los chiles toreado y cebollitas cambray doradas en un poco de aceite, rectifica sazón con sazonador de pollo(knoor) y pimienta dejar unos minutos mas apaga el fuego sirve caliente si lo desean puede agregar un poco de cebolla y cilantro fresco limón y la salsa de su preferencia es una receta deliciosa espero les ayude 😄😄😄
4

Gracias por su apoyo en cookpad también los invito a que se suscriban a mi canal COMPARTIENDO SAZON CON CLAUDIA es sencillo pero los realizo con mucho cariño 😊😊 https://m.youtube.com/watch?v=tFl88IQvC3I E igualmente los invito a integrarse al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA un lindo grupo para compartir sus recetas deliciosas 😊😊Http://www.facebook.com/groups/1475560872763820/?fref=nf

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11 de septiembre de 2016 03:34

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