Ceviche de pescado

Name: Ceviche de pescado
Yield: 6 raciones
Cuisine: nicaragüenses
Ingredients: 1 libra pescado (curvina); 1 libra cebolla; 1 libra chiltoma; 1 libra tomate; 3 cucharadas salsa soya; 1 cucharada mostaza; 3 cucharadas salsa de tomate; sal; Culantrillo fresco; 12 limones

Moises dismark navarette molina @cook_5226399

Nicaragua

Ceviche de pescado

Moises dismark navarette molina @cook_5226399

Guardada

Ingredientes

120 minutos

6 raciones

1 librapescado (curvina)
1 libracebolla
1 librachiltoma
1 libratomate
3 cucharadassalsa soya
1 cucharadamostaza
3 cucharadassalsa de tomate
sal
Culantrillo fresco
12limones

Guardada

Pasos de la receta

120 minutos

1

Hacer el pescado en cuadritos.
2

Exprimir los limones en el pescado.
3

Mientras se cuece el pescado cortar en cuadritos la cebolla la chiltoma el tomate y picar el cilantro revolviendo todo.
4

Luego añadir el pescado con el jugo de limón.
5

Revolviendo todo añadir la mostaza luego la salsa soya la salsa de tomate y añadir sal al gusto.
6

Dejar por media hora que se combinen los sabores y servir con bocas al gusto.