Naranjas caramelizadas
Es un postre rápido que se sirve con nata montada o quark.
Pasos de la receta
- 1
Se pelan las naranjas y se cortan en rodajas. Se ponen en una fuente de cristal
- 2
Se pone el azúcar con el agua en un cazo y se calienta. Se remueve hasta que el azúcar empiece a quemarse y se hace un caramelo.
- 3
Se vierte el caramelo sobre las naranjas y se coloca la fuente en el frigorífico durante un par de horas
- 4
Se sirve frio con un poco de nata montada con chocolate negro rallado espolveado encima de la nata
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