Patatas cocidas con falda de cordero
La falda de Cordero puede sustituirse por otro tipo de carne. #abc
Patatas cocidas con falda de cordero
La falda de Cordero puede sustituirse por otro tipo de carne. #abc
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una cacerola ponemos un poco de aceite de oliva a fuego mínimo. Pochamos la cebolla y el ajo picadito en trozos pequeños con un poco de sal.
- 2
Ahora añadiremos la falda de Cordero en trozos salpimentado y con un poco de tomillo, mezclamos y movemos hasta que este echo.
- 3
Echaremos las patatas peladas y en trozos dejando que crujan cuando las partimos (esto hará que la salsa espese más).
- 4
Añadiremos el pimentón, el laurel y el pimiento seco. Mezclamos.
- 5
Cubrimos con agua y Le echamos la pastilla de caldo.
- 6
Dejamos cocer hasta que las patatas estén cocidas. (unos 20 minutos más o menos) a fuego medio
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