Este ha sido el plato principal de nuestro taller de menú de Navidad. Una carne muy sabrosa, tierna y además a un precio muy competitivo. Con una salsa bien rica y una guarnición acorde nos queda un plato estupendo! ¡Pruébalo para estas fiestas!

Hoy os traigo este rico guiso de pollo. Me encanta lo jugoso que queda y el mojar pan siempre ha sido un placer reconocido. Además, con nuestro Navigenio y nuestra tapa rápida tendremos el guiso en 4 minutos!!! Y si no tienes no te preocupes, añadiremos tiempo de cocción y con cualquier fuente de calor que tengas podrás cocinarlo. A continuación te dejo todas las indicaciones para las dos opciones 💪🥰.

Se me ocurrió con un solomillo en el congelador y una comida de menú del día en un restaurante. Creo saldrá rico con cualquier carne, pero yo tenía solomillo. Jugoso y muy agradable: en función de los comensales puedes darle más fuerza al plato

No me atrevia a hacer esta receta y por fin me deci. Hay muchas variedades y cada cual la hace a su manera. Yo he optado por hacerlo al horno, añadiendole especies de manera que la salsa sea muy aromática. Y de acompañamiento he hecho un puré de manzanas.

Yo siempre inventando purés para que coman verduras en casa. No me esperaba que fuera estar tan rico con tan pocos ingredientes y mucho menos que tuviera la textura de un potito de bebé. Hmm... 😋

Tengo dos maestros en la cocina que son mis padres. Mi madre me enseñó todo lo básico que necesitaba saber para tener confianza y seguridad en la cocina, y mi padre hizo un curso de cocina cuando era mayor, y me enseñó a no tener miedo a lo creativo, a hacer panes de todo tipo, helados increíbles y tartas imposibles. También la dedico a mí primera maestra de escuela que me enseñó a pronunciar la "r" , algo que hasta las 4 años cuando empecé a ir a la escuela me había resultado imposible, algo incómodo para una niña que se llama Rebecca!! ¡Feliz día del Maestro! #MaestroDeCocina

#libro3

Sin patatas otra vez y la tienda lejos... Por suerte, me quedaba una pequeña batata y como no, un montón de verduras y hortalizas en el congelador. No se me ocurrió otra cosa que hacer un puré con todo naranja 😄#esther#primeros#purés

Con las coliflores en el huerto, hay que pensar en algo. Pues este puré queda genial para acompañar a un pescado como a una carne.#delantalglobal24#todomuyfestivo

Con poco más de 2 ingredientes principales, puedes sorprender esta noche con este entrante#esther#primeros#comidas#cenas#pures