Arroz a la valenciana

Gracias a mi papá aprendí muy rico este plato
Arroz a la valenciana
Gracias a mi papá aprendí muy rico este plato
Pasos de la receta
- 1
Picar en rodajas formas de discos la cebolla al igual que la zanahoria luego sartenear unos 10 minutos la cebolla junto con la zanahoria salpimentar a gusto. Retirar una vez que se doren colocarlos en un recipiente (platito)
- 2
Colocar los cubos de pollo y sartenear hasta dorar luego retirar y colocar en la misma sartén el arroz sin agua dejar unos minutos sin quemarlo. Hervir agua y colocar 5 pocillos. A los 10 minutos colocar el pollo junto con las verduras y arvejas; servir a su debido tiempo.
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