
Palitos de queso y maní

Bocaditos para abrir el apetito antes de la comida, espero que les guste son unos originales palitos de queso con maní, pimentón y comino.
Palitos de queso y maní
Bocaditos para abrir el apetito antes de la comida, espero que les guste son unos originales palitos de queso con maní, pimentón y comino.
Pasos de la receta
- 1
a manteca deberá estar blanda a temperatura ambiente, se trabaja con la yema y el queso rallado agregando la harina poco a poco hasta obtener un bollo firme pero suave. Tapar con film transparente y dejar en reposo dentro de la heladera durante hora y media.
- 2
Con el rodillo estirar la masa y pintar con huevo batido y espolvorear con pimentón, el comino y el maní tostado. Cortar en palitos y hornear hasta que se doren.
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