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Limonada de León
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Foto principal de Limonada de León

Limonada de León

Tino
Tino @cook_1089289
Valladolid

En León cuando alguien va a tomar una limonada dice que va a "matar judíos", la expresión carece de connotaciones xenófobas y se hunde en una fecha tan lejana como el siglo XIV cuando el rey de Navarra Felipe IV decreta por el año 1306 la expulsión de los judíos. y la expresión "Limonada que trasiego, judío que pulverizo" ha evolucionado hasta nuestro días en la referida popular expresión.

Esta semana es típica de semana santa en León.

Al margen de connotaciones históricas esta "limonada" no es de las que precisamente puedan decirse que son "lihgt". Es casi una "sangría". Vean los ingredientes

En León cuando alguien va a tomar una limonada dice que va a "matar judíos", la expresión carece de connotaciones xenófobas y se hunde en una fecha tan lejana como el siglo XIV cuando el rey de Navarra Felipe IV decreta por el año 1306 la expulsión de los judíos. y la expresión "Limonada que trasiego, judío que pulverizo" ha evolucionado hasta nuestro días en la referida popular expresión.

Esta semana es típica de semana santa en León.

Al margen de connotaciones históricas esta "limonada" no es de las que precisamente puedan decirse que son "lihgt". Es casi una "sangría". Vean los ingredientes

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Limonada de León

Tino
Tino @cook_1089289
Valladolid

En León cuando alguien va a tomar una limonada dice que va a "matar judíos", la expresión carece de connotaciones xenófobas y se hunde en una fecha tan lejana como el siglo XIV cuando el rey de Navarra Felipe IV decreta por el año 1306 la expulsión de los judíos. y la expresión "Limonada que trasiego, judío que pulverizo" ha evolucionado hasta nuestro días en la referida popular expresión.

Esta semana es típica de semana santa en León.

Al margen de connotaciones históricas esta "limonada" no es de las que precisamente puedan decirse que son "lihgt". Es casi una "sangría". Vean los ingredientes

En León cuando alguien va a tomar una limonada dice que va a "matar judíos", la expresión carece de connotaciones xenófobas y se hunde en una fecha tan lejana como el siglo XIV cuando el rey de Navarra Felipe IV decreta por el año 1306 la expulsión de los judíos. y la expresión "Limonada que trasiego, judío que pulverizo" ha evolucionado hasta nuestro días en la referida popular expresión.

Esta semana es típica de semana santa en León.

Al margen de connotaciones históricas esta "limonada" no es de las que precisamente puedan decirse que son "lihgt". Es casi una "sangría". Vean los ingredientes

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Ingredientes

75 minutos
10 raciones
  1. 2 litrosvino tinto
  2. 325 grazúcar
  3. 125 grhigos secos
  4. 125 grpasas
  5. 1/2 kglimones
  6. 1 kgnaranjas
  7. 1 palitocanela en rama
  8. 1tercio de las cáscaras de limón en trocitos pequeños
  9. Cáscara de tres naranjas en trocitos pequeños
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Pasos de la receta

75 minutos
  1. 1

    Exprimir el zumo de las naranjas y de los limones. Mezclar todos los ingredientes. Las cascaras de los limones y naranjas mejor si están troceados en tamaño pequeño.

  2. 2

    Mover bien y dejar macerando tres días la mezcla,

  3. 3

    Entonces se prueba por si falta algo. Esta limonada tiene que saber muy suave al paladar. Rectificar sabores.

  4. 4

    Consumir al cuarto día.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tino le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/94263
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Tino
Tino @cook_1089289
14 de diciembre de 2008 00:00
Valladolid
Soy funcionario y mi principal hobby es la cocina de Castilla León, mi tierra. Por razones de trabajo paso mucho tiempo viajando por otras provincias castellanas (Burgos, Zamora, Palencia, Salamanca, Segovia, León, etc.)
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