Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Se unta con mantequilla un cuarto 1-1/2 cazuela.

En una sartén grande, derretir 4 cucharadas de mantequilla o margarina. Revuelva la harina en mantequilla para hacer una pasta. Añadir a la crema la pasta de harina, revolviendo continuamente. Cuando la mezcla esté caliente y burbujee añadir el queso suizo. Cuando el queso se haya derretido, añadir las judías verdes, revolviendo hasta que estén cocidas. Vierta toda la mezcla preparada en la cazuela.

En una pequeña sartén, derrita el resto de 4 cucharadas de mantequilla. Mezclar los copos de maíz triturados en la mantequilla, cuando estén cocidos, añada la mezcla sobre la mezcla de las judías verdes.

Hornear durante 30 minutos, o hasta que estén doradas.