Lavar 2 paquetes de espinacas y poner a hervir con un poquito de sal gruesa.😊

Poner en un bols el pescado molido y crudo aprox 3/4kg.

Ahora pica las cebollas, el morrón, el verdeo y pone a rehogar todo.

Todo a fuego hasta que este tiernito.

Aqui esta la soja previamente hervida y pasada xpor la licuadora o minipiner.

Al lo frito agregamos el pescado molido y la soja.

Agregamos 3 huevos y la espinaca ya hervida, escurrida y picadita si te gusta le agregas quesito rallado a gusto y condimentas bien y mezclas.

Yo use una pascualina de semillas y cereal pero podes usar la que quieras.

Forras 2 moldes de 20cm mas o menos y rellenas con la mezcla.

Ahora batís los otros 3 huevos con 2 cucharadas de maizena y la leche d soja podes usar leche común si no tenes de soja. Batis bien y echas por encima de las tartas.

Ahora va a horno aaaa le pones si te gusta queso por salud o mantecoso por encima😉 unos 25 o 30min según el horno hasta que este firme y doradita.

Asi va...