Albóndigas rellenas
Riquísimas !!
Pasos de la receta
- 1
Colocamos es un recipiente la carne picada junto con el huevo, pan rallado y sal... Mezclamos bien hasta integrar...
- 2
Agarramos un poco de la mezcla en la mano y la aplastamos... Colocamos 2 pedacitos de queso y hacemos una bolita... Las pasamos por pan rallado... Así quedan...
- 3
Y a freír... Comerlas calentitas para que el queso este derretido... Dejarlas cocinar hasta que estén doraditas... O más bien oscuritas depende el gusto de cada uno... A mi me gustan más oscuritas, quedan más crocantes....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paula Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Enfermera ! 💉💊Oliver 💙Amelia 🩷Amo cocinar e inventar comidas nuevas, improvisar... 💖
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