Primero ponemos a cocer las calabazas en agua con cebolla ajos y sal no las dejes muy cocidas. ya que se cosieron Dejamos enfriar. Por otra parte ponemos a cocer o hervir el jitomate los chiles la cebolla y los ajos ya cocidos los licuamos en la licuadora ponemos hay mismo la pimienta y el knorr y licuamos

Ahora ponemos nuestra salsa en una olla con tantitito aceite caliente y sazonamos nuestra salsita roja agrega sal al gusto la Dejamos que hierva en fuego lento por otra parte ya frías las calabazas las partimos pero no ala mitad total sino como en la ilustración sólo de costado y le metemos el queso dentro

Ya con el queso dentro las pasamos a la harina de trigo y las arinamos todas

Ya una vez arinadas las pasamos por el huevo que ya lo tenemos a punto de turrón ahora lo metemos a un sartén con teflón y con aceite caliente así como se v en la imagen Dejamos unos 3 minutos más o menos de cada lado y Dejamos escurrir en la coladera

Las vamos pasando a un plato y de ai ala olla donde está el chilito con espesor las Dejamos que hierva por unos cuantos minutos más y listo mmmmmmm fenomenal