Cerdo Agridulce
Me gusta el cerdo que hacen los asiáticos , esta receta me quedó igual en su sabor pero no así en su apariencia, como dice mi mamá total no es para vender 😖😖 tengo que dar con esa apariencia que tanto me gusta
#mirecetario
Cerdo Agridulce
Me gusta el cerdo que hacen los asiáticos , esta receta me quedó igual en su sabor pero no así en su apariencia, como dice mi mamá total no es para vender 😖😖 tengo que dar con esa apariencia que tanto me gusta
#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar la carne en cubos, en un bol aparte colocar el vinagre, azúcar, salsa de soja el agua y la maicena mezclar y agregar a la carne dejar marinar
- 2
Aparte picar la zanahoria, papas cebolla, ajos, colocarlo en un bol agregar el jengibre y tomates sofreír, salpimentar sofreír por 5 minutos pasado este tiempo retirar de la sartén
- 3
Escurrir la carne reservar el líquido de la marinada la carne rebozarla en la harina y sofreír en la misma sartén sin lavarla
- 4
Cuando este medio sofrita agregar las verduras que habíamos sofrito y el líquido de la marinada y cocer a fuego lento hasta que estén blanditas
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