Hamburguesón a la napolitana 🍔

Name: Hamburguesón a la napolitana 🍔
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg carne molida; 1 zanahoria; 1/2 cebolla; Perejil; Ajo; Sal y pimienta; Salsa; Queso

Mini Acevedo @miniacevedo

San Rafael - Mendoza

A veces preparo viandas para compañeros de trabajo que no alcanzan a almorzar en otro lado, hoy tocó hamburguesón a la napolitana con ensalada "hamburguesón" es un invento de mi mamá 🥰

Hamburguesón a la napolitana 🍔

Mini Acevedo @miniacevedo

San Rafael - Mendoza

A veces preparo viandas para compañeros de trabajo que no alcanzan a almorzar en otro lado, hoy tocó hamburguesón a la napolitana con ensalada "hamburguesón" es un invento de mi mamá 🥰

Guardada

Ingredientes

1/2 kgcarne molida
1zanahoria
1/2cebolla
Perejil
Ajo
Sal y pimienta
Salsa
Queso

Guardada

Pasos de la receta

1

Rallar la zanahoria, picar la cebolla y el ajo y poner en un bowl. Agregar la carne molida y el perejil. Salpimentar y mezclar bien.
2

En alguna fuente para horno, previamente enaceitada, desparramar la mezcla presionando con los dedos o una cuchara. Llevar al horno por 20 minutos.
3

Una vez casi listo el hamburguesón retirar del horno para pintar con salsa (yo tenía en mi heladera sobrante de un tuco) y cortar unos pedacitos de queso. Volver al horno hasta que derrita.
4

Y... Voila! 😋

Guardada

Cooksnaps

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Mini Acevedo @miniacevedo

1 de julio de 2019 14:06

San Rafael - Mendoza

Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰

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Hamburguesón Napolitana

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