Avena con salchichas
Avena con un sofrito de cebollas, laurel, salchichas cortaditas, se sirve espolvoreada con perejil picadito. Una receta económica y muy rica.
Avena con salchichas
Avena con un sofrito de cebollas, laurel, salchichas cortaditas, se sirve espolvoreada con perejil picadito. Una receta económica y muy rica.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar la avena y dejarla en remojo en agua fria durante 5 horas.
- 2
En una cacerola hervir 1 litro y 1/2 de agua, agregar la avena y dejarla cocinar a fuego lento durante 45 minutos. Escurrir.
- 3
En una sarten rehogar la cebolla cortadita con el laurel con una cucharada de aceite. Agregar las salchichas cortaditas y la avena. Agregar 2 cucharadas mas de aceite y cocinar durante 5 minutos, salar a gusto.
- 4
Espolvorear con perejil picadito y servir bien caliente.
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