Rosca de bonito

Name: Rosca de bonito
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200. GR BONITO ASALMONADO; 1 BOTE LECHE EVAPORADA; 4 PIMIENTOS DEL PIQUILLO; 500. GR PALITOS DE CANGREJO; SAL Y PIMIENTA; 4 HUEVOS; DECORACION; LECHUGA; PIMIENTOS PIQUILLO; MAYONESA; ACEITUNAS

esther @bruji6754yo

sant salvador de guardiola

ESTE PLATO ES IDEAL PARA UN FIN DE SEMANA PUES ESTA MAS RICO SI SE COME AL DIA SIGUIENTE DE SU PREPARACION

Rosca de bonito

esther @bruji6754yo

sant salvador de guardiola

ESTE PLATO ES IDEAL PARA UN FIN DE SEMANA PUES ESTA MAS RICO SI SE COME AL DIA SIGUIENTE DE SU PREPARACION

Guardada

Ingredientes

30 minutos

5 raciones

200. GRBONITO ASALMONADO
1 BOTELECHE EVAPORADA
4PIMIENTOS DEL PIQUILLO
500. GRPALITOS DE CANGREJO
SAL Y PIMIENTA
4HUEVOS
DECORACION
LECHUGA
PIMIENTOS PIQUILLO
MAYONESA
ACEITUNAS

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

TRITURAR BIEN LOS PALITOS DE CANGREJO HASTA QUE QUEDE UNA MASA UNIFORME,Y UNA VEZ ESTA SACAR Y RESERVAR LA MITAD;
2

COJER UN POTE Y PONER EL BONITO, LECHE, 4 PIMIENTOS, SALPMIENTA Y COCERLO 10 MINUTOS.
3

UNA VEZ COCIDO TRITURARLO TODO JUNTO CON LOS HUEVOS Y AÑADIR LOS PALITOS RESERVADOS, MEZCLAR TODO MUY BIEN Y PONERLO EN UN MOLDE TIPO ROSCA.
4

DEJALO EN LA NEVERA, PARA SERVIRLO SE DESMOLDA Y SE PONE EN UNA BANDEJA CON LECHUGA TIPO JULIANA EN LA BASE Y DECORARLO CON MAYONESA, PIMIENTO A TIRAS Y ACEITUNAS.