Ravioles sin tapa

Name: Ravioles sin tapa
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tazas garbanzos hervidos y procesados; 1 zanahoria rallada; 2 tazas espinaca; Sal y condimentos a gusto; cantidad necesaria Harina leudante

Agostina Grilletti @agocookpad

#maratón

Ravioles sin tapa

Agostina Grilletti @agocookpad

Guardada

Ingredientes

2 tazasgarbanzos hervidos y procesados
1zanahoria rallada
2 tazasespinaca
Sal y condimentos a gusto
cantidad necesariaHarina leudante

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar el garbanzo, la zanahoria y la espinaca finalmente cortada, agregar los condimentos, la sal. por último unir todo con la harina formando una masa no pegajosa pero tierna.
2

Estirar con un palo de amasar y cortar en forma de ravioles, cocinar en agua hirviendo durante 4 o 5min, colar y servir con salsa a gusto