Coca de pollo con queso gorgonzola
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Primero de todo cortamos el pollo en taquitos lo sazonamos con sal y pimienta al gusto y lo hacemos a la plancha (puede ser al horno también)
- 2
En un cazo introducimos el queso gorgonzola con medio brick de nata para cocinar, no mucho para que quede un poco espeso
- 3
A fuego lento (7) vamos removiendo hasta que el queso se haya deshecho prácticamente
- 4
Una vez este deshecho untamos en el pan una cantidad generosa de queso y añadimos los trocitos de pollo
- 5
Echamos más queso por encima y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aino le encantará ver cómo quedó.
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