Tortillitas o croquetas de zanahoria y zapallito

Name: Tortillitas o croquetas de zanahoria y zapallito
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 zanahorias; 2 zapallitos redondos; 2 huevos; Sal pimienta; Poco pan rallado o harina

Yaki @cook_17437731

CABA

Bien sano, nutritivo y delicioso! Algo suave para la cena.
Queda súper rico!
#maratón #rápidas

Tortillitas o croquetas de zanahoria y zapallito

Yaki @cook_17437731

CABA

Bien sano, nutritivo y delicioso! Algo suave para la cena.
Queda súper rico!
#maratón #rápidas

Guardada

Ingredientes

2 raciones

3zanahorias
2zapallitos redondos
2huevos
Sal pimienta
Pocopan rallado o harina

Guardada

Pasos de la receta

1

Rallar la zanahoria y el zapallito. Si tienes procesadora, la rallas en la procesadora, sino a mano.
2

Agregarle los huevos, la sal, pimienta. Mezclar.
3

Agregar un poco de pan rallado. Como para que se pueda armar las croquetas.
4

Darle la forma y colocarlas en una bandeja pre aceitada.
5

Hornear en horno medio. Luego de 15 minutos, dar vuelta.
6

Lo acompañas con una ensalada, riquísimo!!