Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hacemos el puré de papa con mantequilla y muy poca sal. // En un sartén sofreímos un poco de cebolla, y hacemos en chorizo.
- 2
Cuando el chorizo esté frío, vierte lo al puré. // agrega un huevo y pan molido, revuelve bien todos los ingredientes hasta que quede una masa uniforme que no se pegue a las manos.
- 3
Elabora las tortitas con tus manos y en un sartén con poco aceite colócalas de 2 a 3 minutos de cada lado.
- 4
Las puedes acompañar con arroz o ensalada. En mi caso, una la bañe con salsa de jitomate. También se pueden hacer ahogadas, con más caldillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Go le encantará ver cómo quedó.
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