Granola casera

Granola súper sana para comer con yogures y bowls. Yo Le he echado los cereales y frutos secos que me gustan pero se puede cambiar por otros o añadir sin problema
Granola casera
Granola súper sana para comer con yogures y bowls. Yo Le he echado los cereales y frutos secos que me gustan pero se puede cambiar por otros o añadir sin problema
Pasos de la receta
- 1
Juntamos la avena, las pipas, el lino y las avellanas en un bowl
- 2
En un cazo o sartén añadimos la miel, el aceite, el azúcar y la esencia de vainilla. Calentamos hasta que hierva unos 20 segundos. Lo echamos encima de los ingredientes del bowl y mezclamos bien
- 3
Extendemos en la bandeja del horno previamente engrasada o con papel de horno. Saldrá mejor si no tiene más de 1 cm de grosor y lo metemos 10 min a 180°C (previamente caliente). Pasado ese tiempo, removemos para que la avena se tueste por todas partes
- 4
La avena estará lista en otros 10 min aproximadamente (Depende de cada horno), 2 minutos antes de sacarla del horno echamos los arándanos (no dejarlos mucho más tiempo porque se quedarán duros)
- 5
Dejamos enfriar del todos y metemos en botes herméticos. Puede durar entre 2 y 3 semanas
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