Disponer una fuente apta para hornos aceitada abajo cortar la mandioca o yuca en redondos de tamaños iguales cortar la carne en bifecitos iguales poner arriba de la mandiocas a continuación cortar la batata 🍠 en rodajas igual alas mandiocas poner arriba de la carnes fileteadas condimentar a gusto use varios condimentos azafrán, orégano comino pimienta pimentón provenzal, ajo en polvo sal.corte la cebolla en juliana, plumas 😉 y los repollito de Bruselas en octavos o en cuartos/en cuatro partes+

Horno precalentado!!!calabaza en bastones agregué sal condimentos y fui removiendo un poco las verduras para que impregne los condimentos+sal

Tapar con papel aluminio llevar a horno hasta que cocine dependiendo de cada horno mediahora a 45 tapado.luego levantas el aluminio y revisar con tenedor las verduras las papas, mandioca carne 😉 si vez que le faltan seguir tapado con papel aluminio en otro arme un papillote de papas condimentadas con pimentón dulce adobo para pizzas, comino pimienta y sal a mitad de el proceso de la carne colocamos el papillote para que las papas se cocine.

Y no pase de cocción luego bajar abajo para dorar apenas

Tremendamente ricoo el repollito de Bruselas quedaron increíbles 🔥👏la combinación de sabores mmmmm ♥️