Gazpacho con frutas de verano
#verano #cenasdeverano #sopasfrías El proyecto era gazpacho andaluz con unas cerezas y un poco de sandía pero me vine arriba con lo que quedaba por la nevera y... ¡¡aquí está la nueva versión del gazpacho andaluz!
Gazpacho con frutas de verano
#verano #cenasdeverano #sopasfrías El proyecto era gazpacho andaluz con unas cerezas y un poco de sandía pero me vine arriba con lo que quedaba por la nevera y... ¡¡aquí está la nueva versión del gazpacho andaluz!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparar la fruta que ya la tenía cortada en la nevera. Poner en el vaso de la thermomix. Lavar las cerezas y dejar escurriendo.
- 2
Lavar los tomates y el pimiento y agregarlos al vaso. Añadir el pepino pelado y cortado. Programar 5 minutos a velocidad 6.
- 3
Añadir las cerezas sin el hueso y agregar el vinagre, sal, aceite y pimienta y programar 1 minuto a velocidad 10. Añadir los hielos y programar otro minuto a velocidad 10.
- 4
Servir o guardar en la nevera. ¡Disfrutar de las sopas frías de verano!
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