Muffins de limón

Name: Muffins de limón
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr. manteca; 200 gr. azúcar; 1 huevo; ralladura y jugo de 1 limón; 300 gr. harina leudante; 1/4 taza leche

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

BIEN RICOS, RÁPIDOS Y FÁCILES DE HACER

Muffins de limón

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

BIEN RICOS, RÁPIDOS Y FÁCILES DE HACER

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

100 gr.manteca
200 gr.azúcar
1huevo
ralladura y jugo de 1 limón
300 gr.harina leudante
1/4 tazaleche

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Mezclar la manteca y el azúcar. Agregar el huevo hasta formar una crema e incorporar el jugo y ralladura de limón.
2

De a poco agregar la harina alternando con la leche.
3

Distribuir la mezcla en moldes para muffins o pirotines grandes (moldecitos de papel) hasta un poco mas de la mitad, espolvorear cada uno con un poco de azúcar, esto va a formar una costrita azucarada que queda muy bien.
4

Cocinar en horno precalentado medio durante unos minutos hasta que estén bien infladitos y dorados.
5

A mi gusto para que no se humedezcan los desmoldo sobre una rejilla de alambre.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Norali @norali

30 de noviembre de 2008 00:00

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟

Comentarios (6)

Josefina K @cook_107969891

23 de junio de 2024 17:14

Hola! Quería saber a qué temperatura tiene q estar el horno a la hora de cocinar los muffins?

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