Yogurt con compota de ciruelas (en yogurtera)

Name: Yogurt con compota de ciruelas (en yogurtera)
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 80 gr. ciruelas pasa sin carozo; agua cant. necesaria; 1 yogurt de vainilla x 125 gr. (puede ser light); a gusto azúcar o edulcorante; 1 cda. esencia de vainilla; 1 litro leche entera o descremada (o un poco más depende de la capacidad de los frascos)

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Para una dieta equilibrada es ideal incorporar fibras y una buena manera de hacerlo es mediante este riquisimo yogurt o yogur casero con el agregado especial de una porción de compota de ciruela con todos sus beneficios.

Yogurt con compota de ciruelas (en yogurtera)

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Guardada

Ingredientes

75 minutos

8 raciones

80 gr.ciruelas pasa sin carozo
agua cant. necesaria
1yogurt de vainilla x 125 gr. (puede ser light)
a gustoazúcar o edulcorante
1 cda.esencia de vainilla
1 litroleche entera o descremada (o un poco más depende de la capacidad de los frascos)

Guardada

Pasos de la receta

75 minutos

1

Enjuagar las ciruelas y dejarlas cubiertas por agua tibia durante un par de horas, debes estar bien tiernas e hinchadas.
2

Poner en un recipiente apto microondas la leche durante 4 minutos al 100% de potencia.
3

Una vez entibiada la leche agregar el yogurt, la esencia de vainilla y endulza a gusto. Batí para incorporar todo por completo.
4

En la base de cada frasco coloca una buena cda. de compota de ciruelas apenas desmenuzadas y llena casi hasta la base con el batido de leche tibia y yogurt.
5

Coloca los frascos dentro de la yogurtera programando 14 horas (menos o más depende de la contextura que prefieras).
6

Pasado el tiempo tapa los frascos y lleva a la heladera por un mínimo de 5 horas.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Norali @norali

2 de diciembre de 2010 00:00

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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Comentarios (4)

JULIUS @cook_22735768

3 de mayo de 2020 16:34

Buenas tardes, hice yogur pero se dividió en 2 partes, arriba lo sólido y abajo el suero, agua...
Será por la leche larga vida, en cartón?
Error con la T°?
Mucho tiempo en la yogurtera, 12hs?
Aún no lo probé, tampoco lo tiré...
Gracias

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