Con una sartén se le pone el aceite, cuando el aceite esté caliente se ponen los muslos de pollo y cuando estén un poco dorados se echan a la olla luego le echamos las patatas a trozos, las 2 hojas de laurel, la pimienta al guto, la sal...

Y por ultimo se le echa un botellin de cerveza, poner el fuego rápido y una vez que esté hirviendo se le pone el fuego lento durante 40 minutos y ya esta listo para comer .