Pasos de la receta
- 1
Sofreímos la cebolla, los pimientos, el ajo y el tomate con un poco de aceite, y cuando esté dorado añadimos la panceta y los garbanzos
- 2
Freímos aparte las patatas cortadas a la juliana y los chorizos criollos y ponemos el caldo a calentar, cuando esté casi listo, añadimos el arroz a la cazuela para separar.
- 3
Cuando el caldo esté hirviendo, lo añadimos por encima, ponemos las patatas arriba del todo y los chorizos criollos, metemos al horno y dejamos hasta que esté listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Delgado Torres le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/9808870
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Arroz al horno valenciano Arroz al horno valenciano
Ahí va el resto para... #VaciaTuNevera #estaesmiversion #cocinandonuestrasraices
-
-
Arroz al horno valenciano Arroz al horno valenciano
El arroz desconocido de la cocina valenciana, que no por ello menos bueno, su origen proviene del aprovechamiento, concretamente de los restos del cocido. #menucookpad #comida #menusemanal
-
Arroz al horno Valenciano Arroz al horno Valenciano
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Ty4FlVSKeCoUn plato típico de valencia tan rico con el tiempo se ha convertido en un plato original.
-
-
Arroz al horno valenciano Arroz al horno valenciano
El *Arroz al forn* es uno de los arroces valencianos más populares, al parecer es de origen musulmán.
-
Arroz al horno valenciano Arroz al horno valenciano
Esta es mi versión del arroz al horno valenciano donde sustituyo las costillas de cerdo por costillas de ternera para quitar un poco de fuerza a la receta #estaesmiversion #cocinandonuestrasraices
-
Arroz al Horno Valenciano Arroz al Horno Valenciano
Este es el arroz al horno que ha hecho toda la vida mi madre y mi abuela.para mí el mejor del mundo!!
-
Arroz al horno de L'Horta de València Arroz al horno de L'Horta de València
El arroz al horno de Valencia ciudad y su comarca, es bastante distinto al que suelo hacer. Se le pone panceta magrosa y las costillas de cerdo fritas, sin cocer, como hacemos en mi pueblo, en La Safor. La carne queda muy sabrosa de esta forma.
Más recetas recomendadas
Comentarios