En un sartén grande puse las papas, ya cortadas las condimente con pimienta, sal y orégano (no dejar que se queden muy blandas ya que se terminan de cocinar en el horno). Por Mientras en un bowl mezcle los dos huevos con el zapallito y le ralle la 1/2 zanahoria.

La masa hojaldrada: En otro bowl puse los ingredientes de igual orden y la fui revolviendo primero con una cuchara y después con la mano, para luego estirarla y agregarle maicena (exparcirla por toda la masa) y si quieren le agregan un poco de royal. Se debe doblar, cuantos más dobleces, mejor y en cada dobles se pone maicena. Se deja unos 10/15 minutos.