Albóndigas en salsa con fideos
Son albóndigas de copetin. Pueden hacerlas en salsa o con aderezos para una picada. Quedan excelentes. No se desarman y son muy sabrosas !!
Albóndigas en salsa con fideos
Son albóndigas de copetin. Pueden hacerlas en salsa o con aderezos para una picada. Quedan excelentes. No se desarman y son muy sabrosas !!
Pasos de la receta
- 1
En un bowl colocar la picada. Con los condimentos harina y pan rallado. Con las manos limpias mezclar y amasar como si fuese una masa. Esto permite que se una y al armarlas y cocinarlas no se desarman. Dejar reposar en la heladera 30min
- 2
Armarlas del tamaño de un huevo de codornis (copetin) pasarlas por pan rallado y colocarlas en una bandeja con aceite. Llevarlas al horno durante 30min rotandolas.
- 3
Una vez que salen del horno. Sacarlas de la bandeja y reservar
- 4
Para la salsa : en una olla colocamos un chorrito de aceite la cebolla y el morrón. Sofritamos bien hasta que la cebolla este transparente. Condimentamos y colocamos las albóndigas. Poner a fuego bajo y tapar. Cocinar aprox unos 20'
- 5
Mientras se hace la salsa. Ponemos el agua para las pastas. Al agua agregarle un chorrito de aceite y sal a gusto. Una vez que rompe el hervor ponemos la pasta unos 8' dependiendo de la pasta elegida. Colamos y servimos a gusto con nuestra salsa de albóndigas.
- 6
También pueden utilizarlas como copetin con aderezos para una picada !! Quedan geniales !! Espero las disfruten !!
Recetas parecidas
-
Albóndigas de ternera en salsa de vino blanco Albóndigas de ternera en salsa de vino blanco
Es una forma muy sencilla de preparar unas albóndigas y quedan muy sabrosas.Ideal para cenar o como segundo plato.
-
Albóndigas en salsa de tomate casera Albóndigas en salsa de tomate casera
Albóndigas caseras elaboradas con carne de ternera picada. Cocinadas en una sabrosísima salsa de tomate.
-
Albóndigas veganas en salsa. Receta tradicional Albóndigas veganas en salsa. Receta tradicional
Esta receta de albóndigas es la de toda la vida. La que siempre he comido desde pequeña. No la he hecho antes porque no me funcionaba con ninguna "carne picada vegana", hasta que probé la "carne picada" de next level. La "carne" es comprada en Lidl, si no encontráis carne picada, podéis comprar las hamburguesas y usarlas para hacer las albóndigas. La salsa se puede utilizar también para hacer una tortilla guisada que también está muy rica. #vegano
-
Albóndigas en salsa de pimientos rojos Albóndigas en salsa de pimientos rojos
Estas albóndigas en salsa de pimientos rojos parecen elaboradas, pero en realidad son sencillas y muy sabrosas. La dulzura del pimiento combina perfecto con la carne y convierte un plato casero en algo especial.
-
Albóndigas en salsa Albóndigas en salsa
En este caso son de carne, pero se pueden hacer albóndigas de pescado o verduras. La salsa solo lleva verduritas y ese color se lo da la zanahoria y el tomate. Están para mojar una barra de pan!!! Podemos acompañar con arroz cocido, ensalada o puré de patatas y ya tenemos la comida completa!
-
Albóndigas con salsa de tomate Albóndigas con salsa de tomate
Típica receta y riquísima😊 He aprovechado para hacerlas para poder hacer la salsa de tomate👉en mi perfil está la receta.Con estas cantidades salen unas 30 albóndigas aprox.#cocinaespañola #albóndigas #salsa #saborestípicos #comida
-
Albóndigas con salsa de cerveza Albóndigas con salsa de cerveza
Una de las recetas básicas que hago en casa , son las albóndigas en salsa de cerveza . quedan súper ricas y fácil de hacer . #LasRecetasDeCookpad
-
Albóndigas en salsa verde Albóndigas en salsa verde
Existen millones de recetas diferentes para cocinar albóndigas, ya que se pueden combinar con muchos ingredientes y con multitud de salsas.Por este motivo, aunque la salsa verde, suela usarse para recetas de pescados, esta opción con albóndigas de carne, queda completamente deliciosa.También podéis preparar las albóndigas de pescado, de las dos maneras, quedan deliciosas y no os olvidéis el pan para mojar en la salsa.
-
Albóndigas en salsa Albóndigas en salsa
#platoprincipal#platocucharaEstas albóndigas están para chuparse los dedos. Puedes hacerlas totalmente con Thermomix o a adaptándola a mano. Utiliza unas patatas fritas o verduras como guarnición o bien una ensalada de lechuga, perfecta para acompañar.
-
Albóndigas en salsa Albóndigas en salsa
Una receta para gustos, las albóndigas de toda la vida muy tiernas. 😉
-
Albóndigas con champiñones en salsa de tomate Albóndigas con champiñones en salsa de tomate
Esta es una receta de albóndigas en salsa pero no para comer como plato único (que se puede) pero como salsa de pasta o arroz. Están muy ricas y se puede hacer bastante cantidad e ir sacando poco a poco. #albondigas
-
Albóndigas en salsa Albóndigas en salsa
Las "ALBÓNDIGAS EN SALSA" es un plato con muchas ventajas: se puede dejar preparado unos días antes, se puede congelar, puedes hacer tú las albóndigas o comprarlas hechas, suele gustar a todos, las puedes acompañar de patatas, arroz o ensalada, es una comida, una cena o una tapa… ¡Tienes que probarlas!
Más recetas recomendadas
Comentarios