Rollitos de carne y verdura

Name: Rollitos de carne y verdura
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Milanesas de bola de lomo; 2 Cebollas; 1 atado Espinaca; 1/2 Calabaza; 1 lata Tomate natural; Condimentos: Pimentón, Cúrcuma, Tomillo, Sal, Orégano; 1 kg Papas; 1 vaso Leche; 1/2 vaso Aceite de girasol; Sal

AdriCocina @adrikup

Lujan

Plato sencillo, magro, y completo

Rollitos de carne y verdura

AdriCocina @adrikup

Lujan

Plato sencillo, magro, y completo

Guardada

Ingredientes

4 raciones

1 kgMilanesas de bola de lomo
2Cebollas
1 atadoEspinaca
1/2Calabaza
1 lataTomate natural
Condimentos: Pimentón, Cúrcuma, Tomillo, Sal, Orégano
Puré
1 kgPapas
1 vasoLeche
1/2 vasoAceite de girasol
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar las cebollas tipo picado grueso y colocar en la base de una cacerola de Teflón sin aceite
2

Cortar las milanesas por la mitad, y sobre cada trozo ubicar hojas de espinaca, un trocito de calabaza y enrollar
3

Colocar todos los rollitos en la cacerola
4

Poner a fuego lento, condimentar con sal tomillo y cúrcuma. Cuando esté casi listo incorporar el tomate al natural previamente licuado. Por último se agrega el orégano. Cocinar 5 minutos más y apagar
5

Preparar un puré de papas hirviendo las papas en rodajas gruesas, y una vez cocidas, hacer el puré agregando la sal, la leche y el aceite

Guardada

Cooksnaps

Guardada

AdriCocina @adrikup

30 de julio de 2019 03:30

Lujan

Recorro lugares profesiones pasiones . Soy viajera, atrevida, me gusta disfrutar, celebrar y festejar.También soy psicóloga. Genéticamente, hasta el hueso.@adrianakuperman@adrikuper

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Rollito Carne Verdura

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