Commentaires
Carpaccio de betterave
Stéphanie @cook_25438904
La betterave m'a traumatisé à la cantine, couper grossièrement dans sa barquette en plastique avec sa vinaigrette à l'eau et sa couleur radioactive... Votre carpaccio est tres joli, c'est ça qu'on aurait dû nous servir à la cantine !
Aux délices d'antan @delices60
Merci beaucoup! Je vous rassure moi aussi j'ai été traumatisée par la betterave de la cantine et d'autres choses aussi ^^. La vinaigrette balsamique au miel passe bien avec les légumes crus. J'ai même réussi à en faire manger à des amis fâchés avec la betterave ou la tomate. Cela fonctionne aussi pour les enfants. ;-)
Stéphanie @cook_25438904
Oui ne parlons pas du céleri rave ! Je suis une grande enfant ! Je vais retenter 😊
