
Commentaires
🍠Galette de Patates Douces au parmesan

Au Rèl @AuRel
Top l'astuce du torchon de l'étape 3 ! Mais dit moi, on ne voudrait pas garder l'amidon des patates justement pour que la préparation se lie mieux ? 💪🏻

Zest' de Flow @zestdeflow
Merci🙂
Alors non dans cette recette la pâte va avoir trop d'eau si on n' essore pas les patates. Les œufs et la farine vont faire le travail de ciment. Pour une version vegan, à tester avec l'amidon des patates🤓
Alors non dans cette recette la pâte va avoir trop d'eau si on n' essore pas les patates. Les œufs et la farine vont faire le travail de ciment. Pour une version vegan, à tester avec l'amidon des patates🤓
