Commentaires
Boules de Noël Chocolat blanc noisettes
Lo Reine @LoReine
C'est magnifique... belle idée de dessert festif ! Ca devrait te plaire @marlene
marlène @marlene
@LoReine en effet ! Par contre c’est toi qui prépares, je n’aurai pas le courage de faire tout ça… mais je serai là pour tout manger !
Sylvie Muniglia @SylvieCook
J'ai tenté cette recette hier. C'était bon, mais j'ai dû improviser : à quel moment on utilise les noisettes ? Que fait on du gâteau ? Faut il le mettre dans le dôme individuel avec la mousse ?
Je n'ai pas réussi à démouler le dôme après le passage au congélateur. Y a-t-il une astuce ? Merci et à bientôt
Je n'ai pas réussi à démouler le dôme après le passage au congélateur. Y a-t-il une astuce ? Merci et à bientôt
(édité)
Les_recettes_de__Chloé @cook_29140507
Oh pardon, je vais modifier la recette. Les noisettes c’est dans le biscuit qui est la base du dôme.
Le mieux ce sont des moules en silicone : vous remplissez de mousse, insérer le cœur de fruits, le recouvrir de mousse. Puis déposer le biscuit taillé à la taille du moule (avec un cercle à pâtisserie individuel par exemple).
Pour démouler, la mousse doit être bien prise dc complètement congelée et normalement ça se passe bien!
Le mieux ce sont des moules en silicone : vous remplissez de mousse, insérer le cœur de fruits, le recouvrir de mousse. Puis déposer le biscuit taillé à la taille du moule (avec un cercle à pâtisserie individuel par exemple).
Pour démouler, la mousse doit être bien prise dc complètement congelée et normalement ça se passe bien!
