Commentaires
Foie de sanglier poêler
jean-philippe marchal @JPM1
recette infaisable pour un non initié. On ne comprend pas, on ne sais pas combien de temps il faut faire cuire, mijoter...
Alexis Leroux @Alexis
@@JPM1 comme c'est un foie de gibier, il est préférable de le manger bien cuit, vous pouvez le couvrir et le faire mijoter, vous enlever un morceau pour vérifier la cuisson à coeur en ouvrant avec un couteau.
Merci de l'indication je vais rectifier.
Merci de l'indication je vais rectifier.
Baptiste en cuisine @baptisteencuisine
@Alexis cuisiner des abas c'est toujours délicat mais là c'était plutôt bon
Alexis Leroux @Alexis
@baptisteencuisine tant mieux, j'aime bien les abats, c'est agréable de partager pour des personne comme toi
Baptiste en cuisine @baptisteencuisine
@Alexis oui c'est vrai que la cuisine n'est rien sans le partage
