
Caroline Maire @cook_5906935
Et alors tu cuis ce gâteau sur le BBQ ? tu poses le moule sur le grill ? il faut impérativement un BBQ qui se ferme ?

Veronique Filippi @verochefcook_8197505
oui en chaleur indirecte. Sur un Weber, tu met ton charbon de chaque coté et tu pose ton moule au centre de la grille. C'est mieux de mettre un couvercle pour faire office de four. Mais tu peut mettre n'importe quel couvercle. A surveiller quand même !

Caroline Maire @cook_5906935
ça m'intrigue beaucoup !!! et comme j'aime bien faire des essais je crois que je vais me lancer... je te raconterai ;-)


