YL31

Sayap • Cabe Teropong Iris Serong • Kol Iris • Lengkuas, geprek • Tomat, Iris • Daun Jeruk • Daun Salam • Serai, potong pendek², geprek • Daun Bawang, Iris • Seasalt atau sesuaikan selera • Gula Pasir biar kombinasi manis pedasnya NGEPAS • Lada Hitam Butir, Hancurkan jadi bubuk •

Ayam • Kentang Besar atau 500 gram Kentang • Kara • santan encer • Fiber Creme • Salam Koja Remas² • Tomat Iris • Tomato Paste • Masala Homemade, (Sangrai Kayu Manis, Cengkih, Biji Adas, Jintan, Kunyit, Lada Hitam, Kapulaga, Pekak, Jahe, Pala, Ketumbar kemudian blender) • Kaldu Bubuk • Grinded Black Pepper • Jinten •

Paha Atas Ungkep terlebih dahulu, Lihat di sini 👇 https://bit.ly/AyamUngkepBlackPepper Lalu Goreng, Tiriskan • buah cabe merah • rawit setan (Me: 25 gr Rawit Setan, 25 gr Cabe Guntur, India) • kunyit bubuk • Lengkuas, Memarkan • tomat iris • Daun Jeruk Remas² • gula Jawa iris Biar Pedas Manis • Kaldu Bubuk Non MSG • Seasalt • kara