tetelan atau daging kambing yang sudah ungkep • kentang uk sedang, potong sesuai keinginan, goreng • minyak untuk menumis • bawang merah sedang • bawang putih sedang • cabe rawit (boleh ditambah jika suka pedas) • cabe merah • serai sedang • daun jeruk • lengkuas geprek • garam dan gula
suiran ikan tongkol yg sudah di kukus • daun jeruk (buang tengahnya) • sedang serai, di geprek • garam, gula, lada bubuk • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit (optional, awak gk pake) • Seulas jeruk nipis, ambil airnya saja
Mie Aceh mentah • bawang putih uk sedang (di haluskan) • bawang merah (di iris) • /2 sdm cabai merah (sudah dihaluskan) • merica (supaya wangi) • garam • kecap • saus sambal • sedang sawi hijau • daging sapi atau ayam di iris (pelengkap) • bawang prei (rajang) • minyak untuk menumis •