yayuk karyoso

daging sapi di iris kecil2 dan tipis • kelapa ukuran sedang di parut memanjang • Bumbu halus : • bawang putih • cabe besar • ketumbar halus • jintan • jahe • lengkuas • kunyit • daun jeruk purut • Gula merah •

gula pasir • air panas • kuning telur • putih telur • tepung terigu segitiga biru • tepung kanji • soda kue • SKM putih • mentega cair • garam