butur telor ayam utuh • gula putih • santen kara yg kental ukuran kecil • dr 1buah kelapa,di parut ambil di bgian putih ny aj biar cntik,ksih gram halus sejumput n ksih tepung maizena 1sdm di campur jdi satu • SKM putih • pelembut • terigu • Pasta pandan secukup ny n tmbh pewarna hijau
tongkol di potong2 sesuai selera lalu cuci bersih • cabe merah • kunyit bubuk • Jahe sebesar bawang putih yg • bawang putih • bawang merah • serai cincng hlus • lembar daun jeruk • tomat ukuran sedang cincng ukuran sedang • merica bubuk • kemiri • saus tiram
ayam yg sudh di cuci jgn lupa di sholawati • merica • lawang • bawang putih • bawang merah • jahe dan kunyit • serai • daun jeruk • Cabe merah • kemiri • kecap bango 350ml • Garam,gula,penyedap
jngkol yg sudh di kupas mw yg tua atw yg setengah tua • cabe hijau • bawang merah 5 bawang putih • Seukuran jmpol jahe di geprek • serai di geprek • Daun jeruk 2 lembar • cabe merah besar • Minyak secukup na • Gula,garam,penyedap secukup na
biji jeroan ayam lngkp dgn usus n ampela • cabe merah • cabe rawit • bubuk kunyit • Jahe + sereh sesuai sekera • bawang merah • bawang putih • santn kental tmbh air 1 gelas • lembar daun jeruk • tumbr • Garam +gula+ penyedap rasa • tahu yg sudh di goreng di potong sesuai selera
ikan gabus bersih n sdh di goreng • kemiri goseng • kencur • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit rajang • santan biasa • Garam,gula,kaldu secukupnya,,