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Ali Ben Amor
@cook_12519375
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Ali Ben Amor
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Potage liée
poireau
•
pomme de terre
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courgette
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carotte
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Bouquet garni
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Pm sel
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Pm poivre blanc
•
Pm noix de muscade
Ali Ben Amor
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Blanquette de veau avec un riz printanier et oignon glacé àblanc
riz
•
Viande 2ème catégorie de veau
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beur
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carotte
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petits pois
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navet
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d oignon
•
Sel
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Poivre blanc
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Noix de muscade
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Bouquet garni
Ali Ben Amor
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Couscous au pieuvre revisité à ma façon
pieuvre
•
semoule fine
•
pomme de terre
•
carottes
•
pois chiche
•
tomate concentré
•
d'ail finement haché
•
d'oignon rouge
•
l'huile d'olive
•
sel fin
•
cuillère de carvi&coriandre
•
cuillère de poivre noir
pas plus que 1h
Pour 6 personne
