وصفات ريومة

شوفان • دقيق • قرفة • سكر بني اسمر • بيضة واحدة • فانيليا • باكنج باودو • زبدة ربع مقدار ربع كوب ذائبة ذوبان حرارة الغرفة • جلكسي يقطع قطع صغيرة "شوكولاته سوداء أو يمكن اضافة الزبيب الأسود كإضافة أخرى

جبنة قريش منزوعة الدسم • جوز • عسل • برتقال • خوخ • توت بري

مكرونة أي شكل تحبينه • كوسا مغسولة ومقطعة شرائح طولية • زيتون مقطع شرائح أسود • البهارات : • عصير ليمون • ملح • كمون • فلفل اسود • فلفل أحمر • ماجي • بودرة • صلصة •

لحم كبدة بقر مقصوص مربعات او شرائح طويلة حسب الرغبة • كمون • ملح حسب الرغبة • بصلة مقطعة شرائح طويلة • زيت زيتون • من الماء

كوسا مقطعة قطع صغيرة جدا او مهروسة " أنا أفضلها مقطعة صغار عشان تقرمش • بطاطس مسلوقة ومهروسة • كمون • فلفل أسود • ملح • بصلة مقطعة صغار • واحدة بيضة • جبنة بارميزان • ثوم بودرة او رشة خفيفة • بيضة عشان نغمس فيها الكفتة • بقسماط بصحن

دجاج مقطع شرائح • زيت زيتون • ملح • كمون • بهارات برياني • لبن زبادي قليل الدسم • كريمة الطبخ المراعي او اَي نوع • خل ابيض صغيرة