kulit lumpia • ayam bagian paha atas, cincang • daun bawang • cabe rawit merah • tahu • telur ayam • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • biji merica • bubuk jinten • bubuk kare •
Kelapa Parut Muda • Daun Melinjo Muda • Melinjo • Teri Nasi • Ebi • Cabe Merah Besar • Daun Bawang, potong halus • Pare Muda ukuran sedang • Bawang Putih • Bawang Merah • Tempe Busuk (1 hari) ukuran 10x5x5 cm • Gula Jawa •
