Tempura udang : • udang (kupas, bersihkan disisakan ujung buntutnya • tepung Instan kobe (mereklainblh) • tepung panir • lada • sdr baking powder • Garam • Jeruk nipis penghilang bau amis • Saus asam manis : • saos tomat • saos sambal (selera) • wortel ukuran kecil (potong bentuk korek) •