Ayam kampung goreng sambel hijau

Name: Ayam kampung goreng sambel hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung (aku ada yang sudah di ungkep); 15 cabe hijau keriting; 3 buah tomat hijau; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Ikan teri secukupnya aku pake sejumput aj; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Minyak untuk mengoreng dan menumis sambal

tri andriani @cook_12926613

Ayam kampung goreng sambel hijau

tri andriani @cook_12926613

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung (aku ada yang sudah di ungkep)
15cabe hijau keriting
3 buahtomat hijau
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Ikan teri secukupnya aku pake sejumput aj
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Minyak untuk mengoreng dan menumis sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng 1 ekor ayam kampung yang sudah di potong, dan goreng teri setelahnya sampai kering.
2

Rebus cabe hijau keriting, bawang putih, bawang merah, tomat. Kemudian setelah lunak ulek kasar
3

Tumis sambal yang tadi sudah di ulek gunakan minyak sisa ayam dan teri tadi, setelah wangin masukan teri tadi dan tambahkan gula dan garam cek rasa. Selesai deh atur ayam di piring dan tuang sambel hijau nya.. Jadi deh