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Neha Dua

Neha Dua

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  • Cheese Brust onion Pizza

    dough • all-purpose flour • instant yeast • sugar • Salt • oil • Lukewarm milk or water • topping- • cheese slices • pizza sauce • chopped onions • oregano •
    • 20 minutes
    • 1 serving
  • Lemon rice

    oil • Peanuts • mustard seeds • urad dal • chana dal • Dry red chillies • hing • Curry leaves • Turmeric powder • cooked rice • Salt • lemon juice •
    • 10 minutes
    • 2 servings
    • 2
  • Pepper arbi curry

    arbi • sliced onion • curd • As per taste Salt • as required Black pepper powder to taste • carom seeds • kasuri methi roasted • oil
    • 25 minutes
    • 2 servings
  • Tomato upma

    semolina • chopped onion • chopped tomatoes • oil • mustard seeds • chopped green chillies • Chana dal • urad dal • Salt • peanuts • curry leaves • water
    • 15 minutes
    • 2 servings
  • Urad dal pinnie

    urad dal • ghee • condensed milk • wheat flour • blended nuts • cardamom powder • Almonds for garnishing
    • 1 hours
    • 8-10 servings
    • 1
  • Bhindi fry

    bhindi • large onions • chopped garlic cloves • chilli powder • turmeric powder • coriander powder • Salt • cooking oil • Cumin seeds
    • 20-25 minutes
    • 4 servings
    • 1
  • Corn pav bhaji

    corn • chopped tomatoes • tomato puree • chopped onion • capsicum • garlic chopped • ginger paste • chopped green chillies • ghee • pav bhaji masala • chilli powder • turmeric powder •
    • 20 minutes
    • 4 servings
  • Potato crust pizza

    crust • grated potatoes • corn flour • Salt • chilli flakes • oregano • topping • sweet corn • chopped capsicum • chopped onion • Chilli flakes • Oregano
    • 20 minutes
    • 2 servings
    • 1
  • Nuty Milk chocolate

    butter • icing sugar • milk powder • Vanilla essence • salt • finely chopped almonds and pistachios
    • 15 minutes
    • 9 servings
  • Rajma chawal

    soacked rajma(Kinsey beans) • onions chopped • tomatoes chopped • garlic cloves • ginger • cumin seeds • Salt • turmeric powder • chilli powder • coriander powder • gram masala • Fenugreek dry leaves •
    • 35 -40 minutes
    • 4 servings
    • 1
  • Saunf rusk

    All-purpose Flour • milk knead to dough • instant yeast • salt • fennel seeds • sugar • ghee/unsalted butter
    • 45 minutes
    • 5-6 servings
  • Chapati ladoo

    chapathis • jaggery powder • ghee • Some chopped almonds • cardamom powder
    • 10 minutes
    • 4-5 servings
    • 1
  • Oats banana pancakes

    oats • wheat flour • honey • Vanilla essence • ripe banana • baking powder • salt • milk • Cooking oil for cooking • Butter for garnish
    • 15 minutes
    • 4-5 servings
    • 2
  • Moong dal tarka

    whole dal • water • Salt • chopped onion • chopped tomato • ghee • chilli powder • turmeric powder • coriander powder • tempering • asafetida • chilli powder •
    • 20 minutes
    • 4 servings
  • Anardana goli

    dry anardana or powder • cumin seeds • fennel seeds • black pepper • black Salt • cardamom powder • dry mango powder • lemon juice • sugar
    • 10 minutes
    • 10 servings
  • Coconut chutney

    chopped fresh coconut • green chillies • small piece of tamarind • Salt • water • tempering: • mustard seeds • Curry leaves • oil
    • 5 minutes
    • 4-6 servings
  • Bread roll

    boiled potatoes • chopped onion • boiled peas • Chilli powder • coriander powder • turmeric powder • garam masala • aamchur powder • as per taste Salt • bread slices • + Oil for frying
    • 25 minutes
    • 4 servings
    • 1
  • Sweet mango chutney

    raw mango • sugar or as per taste • fennel seeds • Salt • chilli flakes • cumin powder • asafoetida • ginger powder • oil
    • 30 minutes
    • 10 servings
  • Grated cauliflower Pakoda

    grated cauliflower • chopped onion • chopped fresh coriander • gram flour • Salt • chilli powder • turmeric powder • coriander powder • Water • Oil for frying
    • 15 minutes
    • 4 servings
  • Cinnamon roll twists eggless

    puff pastry dough • sugar • cinnamon cursed or powder • Water • Flour for dusting
    • 15 minutes
    • 4 servings
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